想象一下，您享用一頓三道菜的盛宴，從開胃菜到甜點，每一道菜都完全由3D打印和激光烹飪而成。哥倫比亞大學的研究人員將這一設想變?yōu)楝F(xiàn)實，他們制作了一頓完整的餐點，包括一款類似法式咸派的餡餅、一款花椰菜披薩和一款青檸派，這三款菜肴的口感都足以媲美傳統(tǒng)烹飪方法。雖然3D食品打印技術已經(jīng)取得了長足的進步，但如何實現(xiàn)逼真的口感仍然是這項技術面臨的最大挑戰(zhàn)之一。傳統(tǒng)烹飪方法缺乏與增材制造精度相匹配的空間分辨率，因此難以像材料沉積那樣精確地控制熱量。

在航空領域，高溫、高壓和低氧環(huán)境都會對人體造成損害。例如，海拔或氣壓的快速變化會導致肺部積液，而高溫則可能引發(fā)中風、組織損傷甚至器官衰竭。傳統(tǒng)的二維細胞培養(yǎng)無法模擬如此復雜環(huán)境下的細胞變化。而三維細胞模型則能更真實地展現(xiàn)人體細胞在壓力下的行為，從而為更精準的測試鋪平道路。

本文將深入探討DIW的工藝、材料和應用，重點介紹其優(yōu)勢和局限性。

2025年12月24日，國外創(chuàng)客Matthew Lim通過將傳統(tǒng)折紙藝術與前沿3D打印技術相結合，開辟了工程設計與制造的新路徑。自2015年起，該跨學科融合已在軟體機器人、醫(yī)療植入物、智能面料、折紙結構傳感器等多個應用中。

波蘭自行車零部件制造商Aluear與比利時3D打印、軟件和開發(fā)公司Materialise合作，取得了雙方都稱之為自行車傳動系統(tǒng)技術的突破性成果：一款3D打印、CNC加工的鈦合金曲柄組，比傳統(tǒng)曲柄組輕50%以上，并且專為批量生產(chǎn)而設計。